더작, 절대 식물성 단백질 6차 완판 소식 전해

건강식품 전문 브랜드 더작(THE ZAC)에서 선보인 절대 식물성 단백질이 6차 입고 물량을 완판했다고 18일 밝혔다.

더작 절대 식물성 단백질은 100% 식물성 단백질로만 이뤄진 제품으로, 콩단백질을 주원료로 사용했다고 전했다. 분리대두, 완두콩, 검정콩 등에서 얻은 단백질을 담아내 고함량의 단백질을 얻을 수 있다고 전했다.

또한 더작 식물성 단백질은 단백질과 함께 18종의 아미노산을 함께 섭취할 수 있으며 체내 근육 생성을 도와주는 BCAA 아미노산부터 글루타민, 필수아미노산 8종 등 다양한 아미노산을 1회 섭취량 당 10,000mg을 보충할 수 있다고 전했다.

더작 관계자는 “식물성 단백질은 안전하게 먹을 수 있도록 화학성분을 일절 사용하지 않았다. 제조 과정에서 생산성 향상이나 제품 안정화를 위해 흔히 사용되는 화학부형제를 모두 배제했다. 또 단백질 제품에서 맛을 내기 위해 첨가하는 합성향료도 넣지 않아 안전하게 곡물 그대로의 맛을 즐길 수 있다”고 전했다.

이어 “HACCP 인증을 받은 시설에서 전문가들의 엄격한 품질관리하에 생산되고 있어 제품의 품질과 안전성을 높였다”고 말했다.