Daily News

Æмǡ¤ºäƼ¡¤F&B, 'Æ÷½ºÆ®Â÷À̳ª' µ¿³²¾Æ ³ë¸°´Ù

Friday, April 21, 2017 | °û¼±¹Ì ±âÀÚ, kwak@fashionbiz.co.kr

  • VIEW
  • 10732
±¹³» ºäƼ, F&B, ÆÐ¼Ç ±â¾÷µéÀÌ 'Æ÷½ºÆ® Â÷À̳ª' µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ Áö¿ª ½ÃÀå °ø·«¿¡ Àû±ØÀûÀ¸·Î ³ª¼±´Ù. Áß±¹ÀÌ »çµå ¹èÄ¡ ¹®Á¦·Î ÁÖÃãÇÑ ÀÌ ¶§, ÇöÀç ³ôÀº ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â Áß±¹ ½ÃÀå¿¡ ´ëÇÑ ÀÇÁ¸µµ¸¦ ³·Ãß·Á´Â Àǵµ¿Í ½ÃÀå ´Ùº¯È­¿¡ ´ëÇÑ ÀÇÁö°¡ µ¿½Ã¿¡ ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Â °Í. º£Æ®³² ű¹ įº¸µð¾Æ ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ Àεµ³×½Ã¾Æ µî »õ·Î¿î Áö¿ªÀº ÃÖ±Ù °æÁ¦ ¼ºÀå·ü°ú ½ÃÀå ÀáÀç·ÂÀÌ ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹ÞÀ¸¸ç '¾Æ¼¼¾È ¸¶ÄÏ'À¸·Î Áß±¹¿¡ ¹ö±Ý°¡´Â Ȳ±Ý ½ÃÀåÀ¸·Î Àνĵǰí ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ ÃÖ±Ù È÷ÀâÀ» µÎ¸¥ ¹«½½¸² ¿©¼ºÀ» Æ÷ÇÔÇÑ 20~30´ë ¾Æ¼¼¾È ¹Ð·¹´Ï¾ó ¼ÒºñÀÚ´Â ³ôÀº ¹®È­ ¼öÁØ°ú ´Ù¾çÇÑ ¼Òºñ ÇüŸ¦ º¸À̸ç Áß¿ä ¼ÒºñÀÚ·Î ±ÞºÎ»óÇß´Ù. ±Û·Î¹ú Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Â Çѱ¹ÀÇ ºäƼ ºê·£µåµéÀº ÇöÀç ű¹¿¡¼­ '¶¯±î³ª¿Ã¸®(Çѱ¹½Ä È­Àå¹ý)'¶ó´Â ¿ë¾î·Î ¼ÒºñµÇ¸ç Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ°í, F&B ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ºê·£µåµéµµ 'ƯÀ¯ÀÇ ¸À'À» ¹«±â·Î ½ÃÀå ¹®À» µÎµå¸°´Ù.

ÆÐ¼Ç ºê·£µåµéµµ ÃÖ±Ù ¸î ³â »çÀÌ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ÁøÃâ ÀÇ¿åÀ» °­ÇÏ°Ô µå·¯³Â´Ù. µ¿Áø·¹Àú(´ëÇ¥ °­Å¼±)ÀÇ ¡¸¸¶¿îƼ¾Æ¡¹´Â 2015³â Àεµ³×½Ã¾Æ ÀÚÄ«¸£Å¸¿¡ ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÏ°í ¹ß¸® µî Ÿ Áö¿ªÀ¸·Î À¯Åë¸ÁÀ» ³ÐÈ÷°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·£µå±×·ì(ȸÀå ¹Ú¼º¼ö)µµ 2015³â 12¿ù ¡¸½ºÆÄ¿À¡¹¿Í ¡¸¹Ì½î¡¹ ¡¸ÈľÆÀ¯¡¹ 3°³ ºê·£µå¸¦ ¹­¾î ¸»·¹À̽þƿ¡ óÀ½ ÁøÃâÇß°í, 2016³â 10¿ù¿¡´Â ¡¸½´Æ桹 ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ 1È£Á¡À» ¿ÀÇÂÇß´Ù.

ÅÂÁøÀÎÅͳ»¼Å³¯(´ëÇ¥ Àü¿ëÁØ)µµ ¡¸·çÀ̱î¶ÇÁ·Î ÃÖ±Ù µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ¿Í Áßµ¿ ½ÃÀå ½Å±Ô °³Ã´¿¡ Èû¾²°í ÀÖ´Ù. Áö³­ 2¿ù ¸»·¹À̽þÆ, 3¿ù µÎ¹ÙÀÌ¿¡ ½Å±Ô ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇß´Ù. ½ÅÁø µðÀÚÀ̳ʵéÀº ÄÚÆ®¶ó³ª Çѱ¹ÆмÇÇùȸ µîÀÇ ±â°ü°ú Çù·ÂÇØ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ¿Â¶óÀÎ ÁøÃâÀ» ¼Ó¼Ó ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù.

±¹³» ½ÃÀåµµ ºÐÀ§±â´Â ºñ½ÁÇÏ´Ù. »çµå ¹èÄ¡ ¹®Á¦·Î Áß±¹ÀÎ ´Üü °ü±¤°´ À¯Ä¿°¡ È® ÁÙ¾îµç ´ë½Å ±× ºóÀÚ¸®¸¦ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ °ü±¤°´µéÀÌ Ã¤¿ì°í ÀÖ´Ù. ¼­¿ï °­³²±¸ ½Å»çµ¿ °¡·Î¼ö±æ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¡¸½ºÅ¸Àϳ­´Ù¡¹ ¸ÅÀå¿¡´Â È÷ÀâÀ» µÎ¸¥ ¾î¸° ¿©¼º ¼ÒºñÀÚµéÀÌ À̸¥ ½Ã°£ºÎÅÍ ¸ÅÀå¿¡ ¹æ¹®ÇØ »óÇ°À» ±¸¸ÅÇÑ´Ù. ¸íµ¿°ú ÀÌ´ë »ó±ÇÀÇ ºäƼ ºê·£µå ¸ÅÀåÀÇ ÁÖ¿ä ¼ÒºñÀÚµµ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ¿©¼ºµéÀÌ µÈÁö ¿À·¡´Ù.

ºñÆÐ¼Ç ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ºê·£µåµéÀÇ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ½ÃÀå °³Ã´µµ ²ÙÁØÇÏ´Ù. ¾×¼¼¼­¸® ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¸øµÈ°í¾çÀÌ(´ëÇ¥ ¾çÁøÈ£)´Â µ¿³²¾Æ ½ÃÀåÀÇ ÀáÀç·ÂÀ» ÀÏÂġ ÀÎÁöÇØ º£Æ®³², įº¸µð¾Æ¿¡ ¸ÅÀåÀ» ³Â°í Áö³­ 1¿ù Çʸ®ÇÉ Äù¼Õ½ÃƼ¿¡ Çʸ®ÇÉ 7È£Á¡À» ¿ÀÇÂÇÒ Á¤µµ·Î À¯Åë È®´ë¿¡ Àû±Ø ³ª¼­°í ÀÖ´Ù. ¿Ã »ó¹Ý±â ¾ÈÀ¸·Î Çʸ®ÇÉ 8È£Á¡, º£Æ®³² 2È£Á¡À» ¿­ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. öÀúÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç¿Í ±³À°, ¿î¿µ ³ëÇÏ¿ì Àü¼ö µî º»»ç Áö¿øÀº ¹°·Ð ±¹°¡ Ư¼º¿¡ ¸Â´Â »óÇ° ±¸¼º µî ÇöÁöÈ­ Àü·«À» ÅëÇØ ´õ¿í ¸ÅÀåÀ» ´Ã¸± »ý°¢.

Çظ¶·ÎǪµå¼­ºñ½º(´ëÇ¥ Á¤Çö½Ä)ÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ¹ö°Å&ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¡¸¸¾½ºÅÍÄ¡¡¹µµ º£Æ®³²°ú ´ë¸¸ ÇöÁö¿¡¼­ Çѱ¹+ÇöÁöÀÎÀÇ ±âÈ£¸¦ ¹Ý¿µÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç ȣġ¹Î 1È£Á¡À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÇϳëÀÌ µî ´ëµµ½Ã·Î ¸ÅÀåÀ» È®´ëÇØ º£Æ®³²¿¡¼­ ¡¸¸¾½ºÅÍÄ¡¡¹ ÀÎÁöµµ¸¦ ³ô¿©°¥ °èȹÀÌ´Ù.

´ÞÄÞ(´ëÇ¥ Áö¼º¿ø)ÀÌ À½¾Ç°ú Ä¿ÇÇÀÇ ÄÝ·¡º¸¸¦ Ưȭ Àü·«À¸·Î Àü°³ÇÏ´Â ¡¸´ÞÄÞÄ¿ÇÇ¡¹µµ ÇÑ·ùÀÇ ¿µÇâÀ» ÅåÅåÈ÷ º¸°í ÀÖ´Ù. µå¶ó¸¶ 'žçÀÇÈÄ¿¹'¿Í 'µµ±úºñ'·Î ÀÎÇÑ ÇÑ·ù ¿­Ç³¿¡ ÈûÀÔ¾î Áö³­ 1¿ù ½Ì°¡Æ÷¸£ 1È£Á¡À» ¿ÀÇÂÇß´Ù. °³Á¡ ÇÑ ´Þ ¸¸¿¡ ¿ù¸ÅÃâ 1¾ï¿øÀ» µ¹ÆÄÇØ È­Á¦°¡ µÇ±âµµ Çß´Ù. ÀÌ ¿©¼¼¸¦ ¸ô¾Æ ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ¿Í ½Ì°¡Æ÷¸£¿¡ ±Û·Î¹ú °¡¸ÍÁ¡À» ¿ÀÇÂÇßÀ¸¸ç, ű¹°ú Çʸ®ÇÉ ½Å±Ô ¸ÅÀå °³Á¡µµ Áغñ ÁßÀÌ´Ù.

¶Ç ´Ù¸¥ Ä¿ÇÇ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÎ ´Ùµµ±Û·Î¹ú(´ëÇ¥ ȫŹ¼º)ÀÇ ¡¸Ä«Æäµå·Óž¡¹µµ ÃÖ±Ù ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ 1È£Á¡À» ¿ÀÇÂÇÏ°í įº¸µð¾Æ ÀÔÁ¡ °è¾àÀ» ¸Î´Â µî µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ½ÃÀå ÁøÃâ¿¡ ¼Óµµ¸¦ ´õÇÏ°í ÀÖ´Ù.

£¼ÀúÀÛ±ÇÀÚ¨Ï Fashionbiz ±Û·Î¹ú ÆмǺñÁî´Ï½º Àü¹®¸Å°ÅÁø,www.fashionbiz.co.kr£¾