영국 유기농 기버터, 해피버터 오가닉 기버터, 겨울 순항세
이광주 객원기자 (nisus@fashionbiz.co.kr)
22.02.14 ∙ 조회수 3,987
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거리두기 및 방역패스가 지속적으로 연장됨에 따라 사적모임과 만남은 사실상 어려워지고 있다. 이로 인해 많은 사람들은 홈파티에 관심을 가지며 집에서 지인들을 초청해 프리미엄 레시피를 통한 홈쿡을 이어가는 추세다.
이 가운데 ㈜루트비는 최근 프리미엄 유기농 기버터인 해피버터 오가닉 기버터가 요즘 유행하고 있는 기버터 스테이크나 다양한 레시피에 활용되면서 판매량 상승을 이어 나가고 있다고 밝혔다.
영국 전통방식으로 오랫동안 천천히 조리해 만들어진 해피버터 오가닉 기버터는 샤베트 제형과 카라멜 노트를 가지고 있다. 신선한 고품질의 기버터를 유지하기 위해 전통방식을 고수하며 소량 생산하고 있으며 깨끗한 재료로 영국의 유기농 인증 협회인 Soil Association 유기농 인증을 받은 바 있다.
해당 제품은 영국 아마존 및 오카도에서 기버터 카테고리 상위에 랭크되어 있으며 전 세계 키토제닉 다이어터들에게 사랑받고 있다.
해피버터 오가닉 기버터의 주재료인 우유는 영국 데번주의 청정지역에서 초지방목한 저지젖소의 골든밀크로 생산된다. 골든밀크는 영국 왕실에도 납품되던 프리미엄 우유로 맛과 영양소가 풍부하기 때문에 골든밀크로 만들어진 해피버터 오가닉 기버터 또한 맛과 풍미가 깊다.
해피버터는 오리지널 기버터와 강황으로 만들어진 골든강황 기버터로 구성됐다. 해피버터 골든강황 기버터는 기버터가 강황의 알싸한 맛을 잡아주는 특징을 가진다.
관계자는 “최근 다양한 요리에 골든강황 기버터를 넣어 요리하면서 감칠맛을 더해주고 있으며, 구매자들 사이에서 강황 기버터의 레시피를 서로 공유하고 있다”고 전했다.
한편 해피버터 오가닉 기버터는 온라인 판매채널인 루트비 공식몰과 네이버, 쿠팡, 11번가, 티몬, 위메프, 옥션, 지마켓, 인터파크 등에서 만나 볼 수 있다.
이광주 객원기자 nisus@fashionbiz.co.kr
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